CARROL LUNA

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FLAN DE CHINOLA

Flan de Chinola

Este flan es más bueno que el pan - y no exagero. Le debo la receta a mi amiga Erika Morillo (súper talentosa fotógrafa, chequea su trabajo aquí). La textura tiende a ser un poco más suave que un flan de leche tradicional, así que si no queda perfecto, no te estreses… te aseguro que el sabor compensa la apariencia.

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PASSION FRUIT FLAN

Flan de Chinola

This flan is da bomb diggity - and I’m not exaggerating. I owe this recipe to my good friend Erika Morillo (super talented photographer, check out her work here). It tends to be a bit more tender than a traditional flan, so if it does not come out perfect, don’t stress it … I assure you the flavor will compensate for the looks.

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