CARROL LUNA

Creative cooking videos & photo recipes... también en español

CREMA DE LENTEJAS

image

Le debo esta receta a mi mamá. Es su famosa crema de lentejas, que prepara para nosotros a cada rato y de la que nunca nos cansaremos. Generalmente mami la reserva para ocasiones especiales, o cuando su criterio indica que la necesitamos. Permíteme ilustrarte:

¿Estás enfermo? – Crema de lentejas

¿Tuviste un mal día? – Crema de lentejas

"Estás demasiado flaca" – Crema de lentejas

"Mami, no quiero comer sopa de lentejas hoy" – Crema de lentejas como quiera

Como decía, la crema de lentejas de mi mama es su remedio infalible contra todo, y también su forma de expresarnos cariño. Es así de buena.

image

Toma en cuenta que las porciones y cantidades son aproximadas, siéntete libre de ajustar y personalizarla. Es una sopa, así que debe ser fácil de preparar. Ah, por cierto, esta crema es ideal para congelarla y usarla un día de esos que no tengas naaaada de ganas de cocinar.

image

image

Buen provecho!

Carrol

  1. carroluna posted this
blog comments powered by Disqus
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...